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PEDRA DE AFIAR 130 - CARBURUNDUM

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SKU.: 130
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    Detalhes do Produto As pedras da marca Carborundum são as mais requisitadas desde Chefes da mais alta gastronomia à pessoas que cozinham por hobby.
    O modelo 130N "Açougues e Frigoríficos" tem granulação #400 em ambas as superfícies, ideal para a manutenção da afiação. Para a afiação de laminas mais danificadas é indicado o modelo 108N como superfície dupla face de granulação #120 e #320.

    O que você receberá
    1 Pedra de tamanho 2,5 (A) x 5 (L) x 20 (C) cm

    Composição
    Oxido de Alumínio

    Dicas para melhores resultados de sua afiação

    Antes de começar o processo de afiar, reserve a pedra submersa em água por um período de 20 minutos, a pedra úmida irá diminuir o atrito com a lâmina e assim formando um fio mais uniforme e duradouro.
    Prenda a pedra em um suporte para a fixação e estabilização.
    Mantenha um ângulo de aproximadamente 15º entre a lâmina e a pedra.
    Percorra toda a pedra com a lâmina com movimentos "vai e vêm" para assim desgastar a pedra de forma uniforme e aumentando sua durabilidade.
    PEDRA DE AFIAR 130 - CARBURUNDUM
    Especificações do Produto
    Cor Laranja

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